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VORSPEISEN / STARTERS
pre-shelled escargot in herb butter, served with toast
6,00 EUR Nicht verfügbar
Squid Rings in crispy batter around saladbouquet 7,50 EUR Nicht verfügbar
Mozzarella sticks with Salsa-Dip 8,50 EUR Nicht verfügbar
Backed goat cheese in olive oil with toast
12,50 EUR Nicht verfügbar
Kleiner Beilagen - Salatteller / Small Side-Salad plate 6,90 EUR Nicht verfügbar
Tomato creamsoup with croutons6,90 EUR Nicht verfügbar
Flammkuchen
Served with BBQ-cream, ground beef, onions, paprika and cheese15,00 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
Tex-Mex - peppers, ground beef, chili beans, corn and cheese12,50 EUR Nicht verfügbar
Elsässer - with cream, bacon and onions11,00 EUR Nicht verfügbar
Caesar Turkey - with cream, turkey strips, anchovies, capers and cheese14,50 EUR Nicht verfügbar
Hawaii - with pineapple, ham and cheese 12,50 EUR Nicht verfügbar
Wild Garlic - with bacon, cheese, onions and wild garlic 12,50 EUR Nicht verfügbar
Salami - tomato-cream, olives, cheese 12,00 EUR Nicht verfügbar
Camembert- camembert cheese, walnuts and cheese 13,00 EUR Nicht verfügbar
Mediterran - with paprika, dried tomatoes, feta-cheese, black olives, cheese 14,00 EUR Nicht verfügbar
Chili - with bacon, onions, chilli and cheese 12,50 EUR Nicht verfügbar
Jalapenos - with bacon, onions, corn and jalapenos
13,50 EUR Nicht verfügbar
Salmon - with leek and smoked salmon13,00 EUR Nicht verfügbar
Cream, onions, shrimps, cheese, garlic and provence herbs 14,00 EUR Nicht verfügbar
Neptun - with tuna, red onions and cheese 13,00 EUR Nicht verfügbar
Dessert
Flammkuchen Almonds - with almonds and honey 9,50 EUR Nicht verfügbar
Apple - with apple slices and cinnamon-sugar
9,50 EUR Nicht verfügbar
Flammkuchen Calvados - with calvados, apple slices and cinnamon-sugar 10,50 EUR Nicht verfügbar
Zabaglione- and chocolate ice cream with cocoa and candied hazelnut
6,50 EUR Nicht verfügbar
Aperitif
6,50 EUR Nicht verfügbar
6,50 EUR Nicht verfügbar
5,00 EUR Nicht verfügbar
Getränke / Drinks
3,90 EUR Nicht verfügbar
5,50 EUR Nicht verfügbar
Das Engel Hell besticht durch einen leichten Anklang frischer Hopfennoten und einen ausgewogenen Körper. Weich und harmonisch ausklingend. Ein verführerisches Geschmackserlebnis. Klassisch-süffiger Genuss.5,50 EUR Nicht verfügbar
Bierspezialität aus Crailsheim - Hohenlohe-Franken
Alk. 5,3% vol5,50 EUR Nicht verfügbar
Die ideale Balance aus Zitronensaft, Orange und naturtrüb belassenem
Engel Bier - Eine natürlich fruchtig herbe Erfrischung, bei der alles Gute zusammenkommt.
Bierspezialität aus Crailsheim - Hohenlohe-Franken
5,50 EUR Nicht verfügbar
Das außergewöhnliche Dunkle unter den natürlichen Radlern: Naturtrübes Engel Bier gesellt sich zu frischem Zitronensaft - Ein spritzig leichter und leckerer Durstlöscher.5,50 EUR Nicht verfügbar
4,90 EUR Nicht verfügbar
1,00 EUR Nicht verfügbar
3,50 EUR Nicht verfügbar
4,50 EUR Nicht verfügbar
6,80 EUR Nicht verfügbar
Die Meisterstück Spirituose Marille huldigt dem Gold der Sommerfrüchte. Das Aroma der sonnengereiften Aprikosen wird mit dieser Spirituose gehuldigt, die die Frische der Marille perfekt einfängt. Ein Genuss, der den Gaumen mit fruchtiger Lebendigkeit umschmeichelt.7,50 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
Die Meisterstück Spirituose Williams ist die Verkörperung der edlen Williams-Birne in ihrer besten Form. Die Herstellung betont die natürliche Fruchtsüße und das erfrischende Aroma dieser besonderen Birnensorte, um einen Schnaps von höchster Eleganz zu kreieren.7,50 EUR Nicht verfügbar
Wein / Wine
Weißwein6,00 EUR Nicht verfügbar
Rotweine6,00 EUR Nicht verfügbar
Rose- und Rotweine trocken6,00 EUR Nicht verfügbar
Whisky
Kentucky Straight Bourbon 50 % vol
4cl8,00 EUR Nicht verfügbar
Kentucky Straight Bourbon 47% vol
4cl
Der Legent entstand in Zusammenarbeit zwischen Fred Noe, Master Distiller von Jim Beam und Shinji Fukuyo, Chief Blender von Suntory. Der Kentucky Straight Bourbon reift für mindestens vier Jahre in frisch ausgekohlten Weißeichenfässern und wird anschließend zum Teil in Rotwein- und Sherryfässern nachgereift.10,00 EUR Nicht verfügbar
Kentucky Straight Bourbon 43,2 % vol
4cl
Woodford Reserve Bourbon gehört zu der Serie von vier Kentucky Straight Whiskeys aus der Woodford Destillerie, die als größten Anteil jeweils eine der vier Hauptgetreidearten enthalten: Mais (Bourbon), Roggen (Rye), gemälzte Gerste (Malt) und Weizen (Wheat). Dieser Whiskey ist einer der wenigen Kentucky Straight Bourbons, die in Pot Stills gebrannt werden. Entsprechend voluminös ist sein Geschmack.6,00 EUR Nicht verfügbar
Kentucky Bourbon 47 % vol
4 cl
Maker's Mark 46 wird nach einem neuen Reifeverfahren hergestellt. Die Nummer des ersten Test-Fasses, das dafür zum Einsatz kam war 46 und so kam der Whisky zu seinem Namen. Die Macher experimentierten mit der Fassreifung: Der Whisky wird in Fässern mit Infrarot-getoasteten Stäben aus französischer Eiche nachgereift und entwickelt so einen unverwechselbaren Geschmack. 8,00 EUR Nicht verfügbar
Blended Whisky 40% vol
4cl
Im Johnnie Walker Blue Label finden sich auch sehr alte Malt Whiskys. Er gehört zur absoluten Spitze und kann sich mit jedem Single Malt messen. Nur eines von 10.000 Fässern - darunter einige aus längst geschlossenen „Geisterbrennereien" - wird per Hand ausgewählt, um den außergewöhnlich weichen Johnnie Walker Blue Label herzustellen. Unvergleichliche Komplexität an Aromen, Wärme und Milde.20,00 EUR Nicht verfügbar
Blended Malt Whisky 43% vol
4cl
Green Label ist einer der wenigen Blends von Johnnie Walker, die ausschließlich aus Single Malts kreiert werden. Seinen einzigartigen Charakter erhält er vor allem durch Malts der Brennereien Talisker, Linkwood, Cragganmore und Caol Ila.10,00 EUR Nicht verfügbar
Blended Whisky 40% vol
4cl
12,00 EUR Nicht verfügbar
Blended Scotch Whisky 40% vol
4cl6,00 EUR Nicht verfügbar
Blended Scotch Whisky 40% vol
4cl5,00 EUR Nicht verfügbar
Single Malt Whisky 40% vol
4 cl
Finlaggan Original ist ein rauchiger Islay Single Malt aus einer einzigen Brennerei. Welche, darf der Abfüller nicht bekannt geben, da ihm das mit dem Kauf der Fässer verboten wird. Original stammt zu etwa einem Drittel aus frischen Bourbonfässern und zu zwei Dritteln aus wieder befüllten Bourbonfässern. 6,00 EUR Nicht verfügbar
Single Malt Whisky 48,6% vol
4cl
Vollmundig und cremig-weich, süß und angenehm salzig, rauchig und fruchtig. Sultanine und Feigen umhüllen eine pfeffrige Würze und langsam aufsteigenden Rauch. Ein paar Tropfen Wasser heben einen süßeren, fruchtigeren und würzigeren Charakter hervor. 13,00 EUR Nicht verfügbar
Single Malt Whisky 45,8% Vol
4cl
Cremig und wachsartig, Heidekraut verbindet sich mit Noten von Rosen. Gesalzenes Karamell, Chili-Schokolade, rauchige Gerste und Nektarinen kommen hinzu. 30,00 EUR Nicht verfügbar
Single Malt Whisky 43% vol
4cl
Trockener Torfrauch füllt den Gaumen mit einer sanften und kraftvollen Süße, um dann Noten von Meer und Salz mit Anflügen von Holz zu weichen. 15,00 EUR Nicht verfügbar
Single Malt Whisky 40% vol
4cl12,00 EUR Nicht verfügbar
Single Malt Whisky 46%vol
4cl
Der Ardmore Port Wood Finish ist '100% peated', wurde also aus leicht rauchigem Malt mit 12 ppm kreiert. Ardmore brennt nicht nur leicht rauchigen Malt Whisky, sondern auch ungetorften Malt, der Ardlair genannt wird. Üblicherweise reift die Brennerei ihre Malts in Quarter Casks nach. Dieser 12-Jährige lagerte in Bourbon- und Portweinfässern, um ihm ein fruchtigeres Aroma zu verleihen.10,00 EUR Nicht verfügbar
Isly Single Malt Whisky 48% vol
4cl
Würzig mit kräftigen Rauchnoten und Chili. 0,00 EUR Nicht verfügbar
Single Malt Whisky 40% vol
4cl8,00 EUR Nicht verfügbar
Single Malt Scotch Whisky 43% vol
4cl16,00 EUR Nicht verfügbar
Single Malt Scotch Whisky 40% vol
4cl10,00 EUR Nicht verfügbar
Single Malt Whisky 40% vol
4cl
Weich und mild. Gefolgt von nussiger Süße, Zimt und feiner Sherry-Schicht. 12,00 EUR Nicht verfügbar
Single Malt Scotch Whisky 46,3% vol
süße Früchte, Anis, Zimt, etwas rauchige Eiche10,00 EUR Nicht verfügbar
Single Malt Whisky 54,2% vol
4cl
Süßliches Malz verbunden mit etwas Öligkeit. Im Hintergrund entwickelt sich Rauch. 14,00 EUR Nicht verfügbar
Single Malt Whisky 40% vol
4cl
Ausbalanciert und würzig mit Honig, Zitrus, Rosinen und Karamell. 14,00 EUR Nicht verfügbar
Single Malt Whisky 43% vol
4cl
Sehr komplex, Früchte und Schokolade vollendet durch eine leichte Rauchigkeit. 16,00 EUR Nicht verfügbar
Original Blended Irish Whiskey 43% vol
4cl6,00 EUR Nicht verfügbar
Imkerhonig
Glas 500g Sommerblütenhonig 2023.
1 jar 500g Summer Honey 20237,00 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
6 Gläser à 500g Sommerblütenhonig 2023.
6 jars à 500g Summer Honey 202336,00 EUR Nicht verfügbar
12 Gläser à 500g Sommerblütenhonig 2023.
12 jars à 500g Summer Honey 202360,00 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
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