FLAMMERIE | Hotel Pfeffermühle

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Abholung, Juni 14, 5:30 PM

Speisekarte / Menu Vorspeisen / Starters Flammkuchen Mineralwater / Softdrinks heiße Getränke Bier Wein

Speisekarte / Menu

Vorspeisen / Starters

pre-shelled escargot in herb butter, served with toast

6,00 EUR

Squid Rings in crispy batter around saladbouquet

7,00 EUR

Mozzarella sticks with Salsa-Dip

7,50 EUR

Backed goat cheese in olive oil with toast

11,50 EUR

Kleiner Beilagen - Salatteller / Small Side-Salad plate

5,50 EUR

Salad Italy with ham & cheese, egg, tomatoes, olives

11,00 EUR

Chef Salad with chicken strips, tomato, egg, and goat cheese

12,50 EUR

Flammkuchen

Asparagus, ham, cheese and Sauce Hollandaise

12,00 EUR

3 Cheese - with Brie, Reblochon, Bleu and onions

9,50 EUR

Elsässer - with cream, bacon and onions

8,50 EUR

Hawaii - with pineapple, ham and cheese

9,50 EUR

Wild Garlic - with bacon, cheese, onions and wild garlic

9,50 EUR

Salami - tomato-cream, olives, cheese

9,50 EUR

Herbs - with onions, mixed herbs, and cheese

8,50 EUR

Mediterran - with paprika, dried tomatoes, feta-cheese, black olives, cheese

9,50 EUR

Served with BBQ-cream, beef-stripes, onions, paprika and cheese

12,00 EUR

Tukey - with turkey stripes, mushrooms, pineapple and cheese

11,00 EUR

Chili - with bacon, chilli and cheese

9,00 EUR

Jalapenos - with bacon, onions, corn and jalapenos

9,50 EUR

Salmon - with leek and smoked salmo

12,00 EUR

Cream, onions, shrimps, cheese, garlic and provence herbs

12,00 EUR

Flammkuchen Apple - with apple slices and cinnamon-sugar

8,50 EUR

Flammkuchen Calvados - with calvados, apple slices and cinnamon-sugar

9,50 EUR

Mineralwater / Softdrinks

13,00 EUR

7,10 EUR

0,33l Flasche

3,50 EUR

2,90 EUR

heiße Getränke

Coffee / Tea

2,50 EUR

Intensiv, kräftig und trotzdem samtweich: Der besondere Geschmack des I·O espresso intenso entsteht durch die Mischung erlesener Arabica-Bohnen aus Lateinamerika und dem deutlichen Anteil an hochwertigem gewaschenen Indian Parchment-Robusta. Lang anhaltende Aromen von kräftigem Nuss-Nougat und eine voluminöse Tigerstreifen-Crema sind charakteristisch für diesen ausdrucksstarken Espresso.

3,50 EUR

3,90 EUR

2,90 EUR

Bier

Beer

3,10 EUR

4,40 EUR

Wein

Wine

4,50 EUR

4,00 EUR